Restaurant scolaire
Les repas sont cuisinés sur place au sein de la cuisine de production par un prestataire extérieur dans les conditions d’équilibre alimentaire et d’hygiène exigée par la réglementation. 100 % des repas sont faits « maison » et les denrées sont bio et/ou locales (78 % de produits bio en 2024).
Les enfants disposent d’une salle de restauration pour chaque école. Pour l’école élémentaire, les repas sont servis en deux services (12h et 12h45).
Dans ce cadre, 100 % des repas sont faits « maison » et les denrées sont bio et/ou locales (78 % de produits bio en 2023). La cuisine de production a obtenu la labellisation Ecocert, niveau « 3 carottes » et a été lauréat du prix des Cantines rebelles 2023 récompensant le projet de restauration mis en place par le SIRP du Coutach.
Le SIRP propose des repas de substitutions sans porc et/ou végétariens. Le choix du type de repas se fait au moment de l’inscription de l’enfant.
Les menus des repas servis dans le restaurant sont disponibles sur le site internet du SIRP du Coutach ainsi que téléchargeables sur l’espace famille et par voie d’affichage dans les écoles.
Aucun repas ne peut être emporté car le SIRP est responsable des repas qui, après mise en température, doivent immédiatement être consommés ou mis au rebut. Les enfants ne sont pas autorisés à manger un repas fourni par les parents dans l’enceinte du groupe scolaire, à l’exception des élèves bénéficiant d’un PAI (voir ci-dessous).
Régimes alimentaires
IMPORTANT ! La Directrice de l’accueil doit être informé des régimes particuliers et peut les prendre en compte au cas par cas selon les possibilités du prestataire de service.
Dispositions médicales
Les enfants ne sont en aucun cas autorisés à prendre seuls des médicaments. La sécurité des enfants atteints de troubles de la santé (allergie ou certaines maladies) est pris en compte dans le cadre d’une démarche appelée PAI (projet d’accueil individualisé). Cette dernière doit être engagée par la famille auprès du médecin scolaire et de la directrice de l’école.
Coordonnées
Courriel : alp.cantine@sirp-coutach.fr
Téléphone : 04 66 73 13 17