Le 09 février dernier, le SIRP et son prestataire de restauration, De la Terre à l'Assiette, ont accueilli des parents d'élèves pour une présentation des installations et du projet alimentaire en oeuvre sur le groupe scolaire. Le cabinet de suivi nutritionnel Agriate, qui accompagne notamment le SIRP du Coutach dans l'élaboration des menus, a pu expliqué le contexte réglementaire qui entoure l'équilibre alimentaire de la restauration scolaire.

La matinée s'est conclue par un repas pris dans le réfectoire avec les enfants. 

Les supports réalisés à cette occasion sont disponibles ci-dessous en téléchargement. 

• Dépliant de présentation de la restauration proposée par le SIRP du Coutach
• Questions/Réponses sur le projet mené par le SIRP du Coutach
• Diaporama sur l'équilibre alimentaire (cabinet conseil Agriate).